Gin

Gin
London Dry Gin
Základní informace
Kategorie	gin
Místo původu	Nizozemsko Nizozemsko
Vznik	1650
Použití	pije se čistý nebo v koktejlech
Popis nápoje
Obsah alkoholu	40 až 60 %
multimediální obsah na Commons

Gin^[1] (angl. výslovnost [džin]) nebo také džin^[2] je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů. Dělí se na dva typy:

• Jenever ( [jəˈneːʋər]IPA) – gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu. Známý také jako Holandský či Nizozemský gin.
• Dry gin (suchý gin) – gin vyráběný kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin